Franc Jeu
Cette cuvée que l’on a voulue un peu plus ’fun’ est née de l’envie de présenter le Cabernet Franc dans toute sa fraicheur sur un terroir qui lui est particulièrement propice et lui permettant d’atteindre une belle maturité.
Surface: 1ha
Cépages: 100% Cabernet Franc
Terroir: Coteaux argilo-calcaire exposé plein sud
Mode de culture: Certifié en agriculture biologique depuis 1993
Densité de plantation: 5000pieds/hectare
Age moyen des vignes: 7ans