Cette cuvée que l’on a voulue un peu plus ’fun’ est née de l’envie de présenter le Cabernet Franc dans toute sa fraicheur sur un terroir qui lui est particulièrement propice et lui permettant d’atteindre une belle maturité.

 

Surface:                             1ha

Cépages:                           100% Cabernet Franc

Terroir:                               Coteaux argilo-calcaire exposé plein sud

Mode de culture:              Certifié en agriculture biologique depuis 1993

Densité de plantation:     5000pieds/hectare

Age moyen des vignes:   7ans